中国人常见的饮食模式，哪种可能降低2型糖尿病风险？
饮食因素在2型糖尿病的预防策略中起着关键作用，但若仅关注单个食物或营养素，会对饮食与2型糖尿病的关系理解不到位。因此，有必要研究饮食模式与2型糖尿病的关联。
2023年12月18日，中国疾病预防控制中心研究团队的一项研究发表在期刊《Nutrients》上，全面分析了中国≥45岁成年人饮食模式（包括植物饮食模式、动物饮食模式和东方传统饮食模式）的地区分布情况，以及不同饮食模式与2型糖尿病的关联。结果显示，植物饮食模式与糖尿病风险降低相关，动物饮食模式与糖尿病风险升高相关，而东方传统饮食模式与糖尿病风险无关。
