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10月22日上午,由广西烹饪餐饮行业协会、南宁餐饮行业协会主办的2024“金大陆杯”广西金一刀鱼生名厨争霸赛在南宁市金大陆海鲜世界圆满举行。来自南宁、柳州、贵港、崇左等地的30位名厨代表同台竞技,用90分钟展示了精湛刀工、精美摆盘,呈现广西鱼生美食艺术之美。最后,活动评出“金刀奖”3名,一等奖5名以及二、三等奖若干名,并进行了现场颁奖。我们的广西鱼生不仅是一道美食,更是“艺术品”!#南宁美食#
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