糖画和文化遗产这一刻融合了‌糖画是中国国家级非物质文化遗产‌,起源于唐代,成熟于

次元闲娱 2025-06-15 03:35:02

糖画和文化遗产这一刻融合了‌糖画是中国国家级非物质文化遗产‌,起源于唐代,成熟于明清,2008年被列入第二批国家级非遗名录。它以糖为墨、勺为笔,通过熬糖、运勺、点睛等工艺制作出可食可赏的平面或立体作品,兼具艺术性与民俗价值。

历史渊源

糖画的历史可追溯至唐代,《酉阳杂俎》记载唐玄宗时期已有“熔糖作画”的宫廷技艺。明代发展为“糖丞相”祭祀用品,清代融入皮影、剪纸等技法后成为街头艺术。‌‌‌‌

制作工艺

‌熬糖‌:白砂糖与水的精准配比(通常2:1),火候需控制至糖液色泽微黄、气泡细腻。‌‌

‌绘制‌:艺人以铜勺舀糖液,在刷油的大理石板上快速勾勒图案,30秒内完成构图,动作需一气呵成。‌‌‌‌

‌定型‌:趁热粘合竹签,冷却后铲起,形成可手持的糖画。

艺术特色

‌题材多样‌:涵盖生肖、神话人物、花鸟虫鱼,近年扩展至动漫角色、建筑景观。‌‌‌‌

‌技法分类‌:平面糖画(传统主流)与立体糖画(如河南刘胜利的《四合院》糖雕)。‌‌

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