我小叔子是个地道的农民 ，眼看50岁了，还在天天起早贪黑地不停劳作着。 小叔子种了20亩地，养了2000余只鹅。 地里只种玉米，待玉米长成收获后就直接喂鹅。2000只鹅下蛋的鹅，从小鹅苗开始到下蛋需要7个月的喂养期，产蛋期期4个月。待产蛋量下降，开始陆陆续续卖鹅，然后在再开始新一轮的苗鹅苗的喂养。 我这次休假，特意观察了小叔子养鹅的情况。 昨天小叔子拉了一大车的西葫芦瓜喂鹅，我看的都惊呆了，这鹅吃的比我都好。我前天在超市买了一个小小西葫芦瓜，花了一块多元。小叔子拉了一大车的西葫芦瓜一分不出，还是种瓜的瓜农求着小叔子去拉的。说是，你赶快拉走吧，能拉多少就拉多少，免得我再雇人摘瓜还要掏人工费。 小叔子还拉了一车菜心，这我在城里都是四五元一斤才能买到的“好菜”，小叔子说你看这都是没人要的，都是菜农求着我去拉来喂鹅的。还有西红柿，我在城里买的三四块钱一斤，这里烂在地里没人摘。 小叔子说到秋天，包菜大量下来了，那才叫一个烂呢，多的拉不完。菜贩子给的价太低，雇人摘回家还要掏人工费，不划算，索性谁想要自己去摘，随便摘。 小叔子说他在这养鹅成本很低，场地是自家的承包地，每年4～10月期间，这里大量的蔬菜上市了，价好时他就捡点人家淘汰下的回来喂鹅，就那都多的喂不完。价好不好时，像今年，各种菜心，西葫芦瓜，西红柿包菜等等，根本喂不完，很多都烂在地里了。 看着小叔子院场里堆积的新鲜的菜心和西葫芦瓜，还有几大筐的西红柿，再想想我在城里买的菜，看那一样都觉得贵，买不起，吃不起。捡菜时一个叶子都舍不得丢。再看这里，农民种的很多菜因为价格太低，烂在地里无人问。 蔬菜的两个终端，种植——消费，价格差那么大。付出最多最辛苦的种菜的农民苦于菜价太低无利润，种植的积极性严重挫伤降到了极点；终端的消费者市民，常常因苦于菜价太高，唠叨着吃不起，生活不容易。 一端是大量产出质优价低的产品卖不出去，一端是价高的消费不起。问题还是在流通上。 小叔子说不但农村的蔬菜是这样，你看今年的西瓜也是这样，还有我养的鹅也是，鹅蛋和鹅，一端是贱的不愿卖，一端是贵的吃不起。 小叔子说农民难，我说我们也难呀，物价太高，菜太贵。小叔子说你直接来农村买菜买肉吧，质优，价低还新鲜。 可我想想，话是这么说，但实现起来还挺难。
