做饭的时候，孩子跑进厨房，伸手就要抓案板上的菜。你怕他添乱，把他赶出去，他站在门口不高兴。你觉得厨房危险，可孩子想参与做饭，是他对生活的好奇，也是他学习照顾自己的开始。你需要的不是把他挡在门外，而是给他一些安全的、他能做到的事。他参与了，就有了成就感，也更愿意吃饭。厨房不只是做饭的地方，也是亲子相处的地方。你给他一个位置，他就有了参与的机会。

先给他一些简单的任务。比如择菜、洗菜、把碗筷摆到桌上。他择得乱七八糟也没关系，重要的是他在做。你也可以让他帮忙搅拌鸡蛋、撒盐、摆盘。他做得慢，你就等一等，不要催他。他完成了，你说“你摆的碗筷很整齐”。具体的肯定让他知道哪里做得好。他有了成就感，下次就更愿意帮忙。有参与感的孩子，更愿意吃自己参与做的饭。自己做的饭，怎么都觉得香。香的不只是饭，还有他心里的那份得意。

你也可以在做饭时跟他聊聊今天吃什么，让他参与决定。比如问他“今天吃青菜还是胡萝卜”。他选了，就更期待这顿饭。你也可以告诉他这个菜是怎么做的，他知道了过程，就更了解食物。你也可以让他闻一闻调料的味道，摸一摸面粉的质地。他用了感官，就跟食物有了更深的连接。连接深了，吃饭就香了。他参与过的饭，他会更珍惜。珍惜从了解开始，了解从参与开始。参与是最好的老师。

你也要注意安全。刀、火、热水这些危险的东西，要放在他够不到的地方，并且告诉他为什么不能碰。你可以给他一个安全的位置，比如桌子旁边的小凳子。他站在自己的位置上，就不会到处乱跑。你也可以给他一些专属的小工具，比如小围裙、小搅拌勺。他有了自己的工具，就更投入。厨房是孩子学习生活的地方，你给他机会，他就有了能力。这份能力，会让他以后更独立。独立的孩子，走到哪里都饿不着。