早饭后，我家领导说去后府街转转，听说那里有个定州人做焖子，想买点尝尝看是如何。于是我们两口徒步前往，走走路晒晒太阳，正好也锻炼身体。

到了后府街路口（南口），往里走了不多几步，就看到路西侧那家做闷子的，一中年妇女正在叫卖，说：“刚出锅的焖子，定州焖子，快来买来昂！” 我凑上前说：“你这口音也不像定州人啊？” 她立即改回定州口音，说：“入乡随俗，说本地话好卖货，人们说我的口音有点生硬。” 我家领导说：“我们先往里走走，返回来再买。”

往里走了一截，已经是人山人海，摩肩擦踵，后府街可能是宣化烟火气息最旺的地方，就是交通和防火以及救护急救病人是个问题，摆摊人不愿意进那个大棚里的市场，实在不好弄。

我说：“这里有个宣化网红，人们称她‘咸菜大姐’，今天怎么不见了？”我家领导说：“可能人家今天没来，或一会儿再来吧。咋，你想见见？” 我说：“走到这儿我想起来了，随口这么一说。”

卖白菜的摊位不少，两毛钱一斤，有的一块钱一个，大一点的一块五一个，也都合两毛左右。我家领导说：“今年的白菜可真便宜，菜农可能得赔钱！” 我说：“房地产疲软，工程减少许多，农村人外出打工找不到活，回家种地的多了，菜一多就便宜了。还有一种可能，甲醛事件闹的，今年外地人来张家口拉白菜的人可能少了。”

往里走，又看到那个卖羊肉的老汉，他是洋河南人，问他羊肉多少钱？他说一斤36块，我说你前年28，去年32，今年咋涨到36？他说跟着行情走们，今年羊肉就是比往年贵。我说也对。

有个中年男子扯着嗓子喊道：“深井的黄瓤山叶（山药，土豆），又脆又甜，好吃不贵，整袋8毛，零买一块。” 一顾客说：“土豆怎么还又脆又甜？你当你是卖红薯的？” 摊主嘿嘿一笑，说：“以前买香瓜，喊惯啦。”

我两口在后府街从南口走到北口，又往回返，我家领导买了洋葱、煮大豆、康保油炸糕等物，我们提溜着返到南口，15元一斤买了点定州焖子，回到家焖子还热乎着，切了点尝了尝，味道不错，就是有点咸。我说再去了建议他们放盐适当点，别搞这么咸。我家领导说你管那么多干嘛？我说也是为他们好嘛！