14岁的时候，岳松第一次观看李小龙电影时，内心充满不解与质疑，直到他在英国开设武馆，深夜对寻衅滋事的小流氓时，才恍然大悟。

岳松在接受采访的时候说：“一个在异国他乡的小个子黄种人在老外的地盘上开馆授徒，如果你没真正的本事，半夜三更来几个小流氓，你都能吓尿了。”

作为当今最具李小龙风格的武术家兼电影人，岳松对李小龙的理解经历了从盲目模仿到深刻领悟的过程。他坦言，李小龙的功夫不仅超越了其所处的时代，即便以当今职业运动员的标准衡量，其身体素质与战斗意识依然处于顶级水平。

岳松强调，截拳道从来不是僵化的武术系统，而是“长在李小龙身体里的生命”，是打破门派束缚，倡导自由表达的武学思想。

李小龙的身体素质在70年代堪称奇迹，岳松介绍，李小龙能在0.05秒内从0.9米开外出拳击中对手，其训练方法远超同时代大多数武者，这种对身体的极致开发，使他不仅是武术家，更是一位人体潜能探索的先驱。

2004年，19岁的岳松带着1000英镑和武学梦飞往英国，一边修习武术，一边打工维持生计。在英国开设武馆的经历，让他对李小龙产生了全新的认知。岳松在外国开武馆遇到的挑战，让他更加理解李小龙在当时需要应对的困难。他深刻体会到：“在黄种人地位低微的那个年代，李小龙能够在老外的地盘开设武馆教徒，绝非浪得虚名。”

岳松曾经为了生计参加过英国的地下拳赛，第一次对阵一名强壮的黑人时，他在毫无防备的情况下被对方狠狠一拳打在脸上，但是，岳松最终仅用10秒钟就结束了战斗，这种实战经历，让他更理解李小龙武术理念中的时效性原则。