2025年12月16日，年代剧《人间有味》在北京开机，瞬间点燃观众期待。该剧由黄磊执导，胡歌与李沁首次携手领衔主演，以20世纪90年代北京百年老字号饭庄“万唐居”为背景，讲述一段关于师徒传承、文化坚守与资本冲击交织的动人故事。改编自新京派作家常小琥的小说《收山》，剧集通过一方灶台的烟火气，现传统餐饮业在时代浪潮中的挣扎与重生。
《人间有味》不仅是一部美食剧，更是一部融合商战、情感、文化冲突的群像时代大剧。故事围绕胡歌饰演的厨师樊大成展开，他因一条黄河鲤鱼被招入“万唐居”学艺，从叛逆学徒起步，经历理念冲突与师门恩怨后愤然出走，凭借天赋与努力斩获国际大奖，最终归来拯救濒危老字号。他引入新中餐理念，让“万唐居”在奥运期间声名远扬，却也面临资本入场、失去控制权的危机。在传统与创新、坚守与变革之间，一场关于味道与信念的博弈悄然展开。
胡歌为贴近角色，提前三个月深入后厨苦练片鸭技艺，减重12斤，手上磨出老茧，现场颠勺动作专业利落。李沁突破古偶形象，饰演独立坚韧的杨雨竹，既是樊大成的初恋，也是推动变革的关键人物。她提前学习非遗剪纸与算盘技能，展现90年代新女性的独特风采。开机路透中，两人骑单车穿行老街的画面充满年代感，被网友赞为“一秒入戏”。
该剧配角阵容堪称“戏骨天团”，何冰饰演掌勺人杨越均，既是严师亦是养父，与李沁继《白鹿原》后再度合作；刘佩琦加盟演绎师门元老，一场“手抖洒茶汤”的细节戏传闻拍完后全场鼓掌十分钟。白宇帆、杨采钰、杨烁等新生代实力演员则代表革新力量，共同构建多层次人物图谱。在40集的篇幅里，每一道菜肴都承载记忆，每一次翻锅都暗藏命运转折。
幕后制作同样精益求精。编剧于勇敢深耕时代叙事，美术指导王竞、摄影指导潘星等业内顶尖力量加盟，仅一个摄影棚实景搭建面积就超16000平方米，力求还原90年代北京街景与厨房生态。该剧入选北京市广电局重点资助项目、“北京大视听”重点项目，预计2026年在芒果TV独家播出，有望成为年度爆款。
[免责声明]文章的时间、过程、图片均来自于网络，文章旨在传播正能量，均无低俗等不良引导，请观众理性看待本事件，切勿留下主观臆断的恶意评论，互联网不是法外之地。本文如若真实性存在争议、事件版权或图片侵权问题，请及时联系作者，我们将予以删除。
