在深圳的大街小巷,向来不乏为生活奋力拼搏的身影。而近期,一位少年凭借精湛的烤鸡技艺火爆网络,引得众多网友纷纷感叹:“这才是年轻人该有的样子!”这位少年名叫小宇(化名),年仅16岁。当同龄人还在尽情享受寒暑假的欢乐时光时,他却每日守在自家的烤鸡摊前,从清晨一直忙碌到深夜。用滋滋冒油的烤鸡,烤出了属于自己的逆袭路。

每天下午四点,小宇的烤鸡摊会准时现身于城中村的夜市街口。一辆经过改装的三轮车,撑起干净的透明雨棚。烤炉里,炭火烧得通红。一只只腌制得恰到好处的土鸡被串在铁架上,随着转轮缓缓转动。金黄的油脂“滋滋”地滴落在炭火上,瞬间升腾起一阵裹挟着肉香的白色烟雾。这股浓郁醇厚的香气,与市井的烟火气息相互交融,迅速飘散至数米之外。路过的人们纷纷被这股香气吸引,不由自主地停下脚步,循着香味围拢过来。
“老板,给我来一只烤得焦一点的!”“小伙子,今天还是老样子,帮我剁好装盒!”熟客们热情的招呼声此起彼伏。小宇一边清脆响亮地应和着,一边手脚麻利地翻动着烤鸡、撒上调料、装袋打包。额头上的汗珠顺着脸颊不断滑落,他只是随手用胳膊一抹,脸上始终挂着略带腼腆的笑容。

令人难以想象的是,这个对烤炉火候掌控娴熟、对客人需求了如指掌的少年,入行仅仅才一年。小宇的父母在深圳打拼多年,靠着微薄的收入维持着全家的生计。去年暑假,看到父母每日早起晚归,累得腰都直不起来,小宇主动提出要帮家里分担压力。经过一番思考,父母决定带着他做烤鸡生意——这个生意投入小、上手快,还能让孩子在实践中学会谋生的技能。
从最初的手忙脚乱,到如今的从容不迫,小宇在背后付出了诸多努力。为了调制出独具特色的腌料配方,他跟着父亲反复尝试,八角、桂皮、孜然的比例调整了十几次。每次烤好后,都会先让街坊邻居品尝,认真记录下大家的意见,然后再进行改进。为了掌握烤鸡的最佳火候,他守在烤炉旁,眼睛紧紧盯着转笼。皮肤被炭火烤得通红,手上也烫出了好几个水泡,疼得直咧嘴,但他从未喊过放弃。

“刚开始的时候,真的觉得又累又无聊。有时候火候没掌握好,烤糊了好几只鸡,只能躲在摊子后面偷偷抹眼泪。”小宇坦诚地说道。最辛苦的要数节假日,夜市里人潮涌动,他从下午一直忙到凌晨,回到家后连抬手的力气都没有了。然而,当他看到每天的营业额不断攀升,父母脸上的笑容日益增多,他又觉得,所有的辛苦都算不了什么。

如今,小宇的烤鸡摊已然成为夜市里的“网红打卡地”。不少食客专门绕路前来购买,一天能卖出两三百只烤鸡。凭借这份收入,家里的经济压力减轻了不少,小宇也积攒下了一笔属于自己的“小财富”。他表示,自己最大的心愿是明年能换一个更大的摊位,把烤鸡生意做得更加红火。未来,他还想带着父母去旅游,去看看课本里描绘的那些美丽风景。

在这个偶尔会听到“躺平”“摆烂”言论的时代,16岁的小宇用自己的双手,生动地诠释了“奋斗”二字的深刻内涵。他没有显赫的出身,没有捷径可走,却凭借脚踏实地的努力,在烟火弥漫的夜市里,烤出了热气腾腾、充满希望的人生。

在你的身边,是否也有这样通过实干实现逆袭的普通人呢?这位少年的这份坚持,又给了你怎样的启发呢?欢迎在评论区分享你的见解!
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