秋冬,马蹄清甜脆嫩,消食化积,化痰。
一到秋冬换季,嗓子干、痰多、身体发沉、吃饭胀气,成了普通人的常态。
所有人润燥只认准雪梨,却忽略了正当季的马蹄。生活里,大家对马蹄的看法,完全分成两派。
很多人觉得润燥只靠雪梨就够。
家里长辈常年秋冬只炖梨水、煮梨汤。觉得梨子温润养人,是公认的润燥好物。
他们觉得马蹄性寒,吃多伤脾胃,没必要特意吃,不如老老实实吃梨稳妥。
也有不少人偏爱秋冬常吃马蹄。
身边很多上班族换季总痰多、身体浮肿,试过各种梨汤改善不大。
偶尔换吃马蹄、喝马蹄汤水,明显感觉喉咙清爽,身体没那么沉重积食。
其实两边的想法,都贴合生活实情,没有对错。
雪梨主打生津润肺,适合单纯口干、干咳、皮肤干燥的人。
马蹄清甜脆嫩,能化痰消积、利水去肿,专门对付吃肉多、积食痰多、身体发沉的问题。
两种食材功效不同,适配的身体情况也不一样。
马蹄偏凉,脾胃虚寒、容易拉肚子的人,不能生吃、不能多吃。
煮熟煲汤、炒菜、熬羹,就能中和凉性,全家老少都能适量吃。
秋冬养生从不是死守一种食材。
顺应时节换着吃,比单一进补更管用。
秋冬润燥,你家习惯吃雪梨还是吃马蹄?