近日，由中国（广州）007 餐饮精英会、广州地区饮食行业协会厨神杯专业委员会联合主办，协会会长梁譁腾统筹发起的2026粤港澳大湾区首届厨神杯百厨争霸赛正式官宣筹备落地。本次活动立足广州粤菜产业根基，打通厨艺竞技、行业交流、街区文旅推广三大板块，为广州餐饮行业搭建专业展示与资源对接平台。

一、强强联合主办，筑牢行业专业底色

本次活动两大主办单位深耕广州餐饮行业多年：中国（广州）007 餐饮精英会汇聚珠三角大批资深主厨、餐饮品牌创始人与行业运营管理者；广州地区饮食行业协会厨神杯专业委员会长期致力于粤菜技艺传承、厨师人才培育与餐饮行业规范发展。

在协会会长梁譁腾的牵头统筹下，活动整合行业权威评审资源、品牌渠道资源与地方街道文旅资源，让赛事跳出单一厨艺比拼范畴，兼具专业性、公益性与商业赋能属性。

二、双板块联动，赛事与街区推介双向赋能

赛事面向广州及粤港澳大湾区厨师从业者、私房菜主理人、餐饮门店主厨开放报名，设置传统粤菜、创意融合菜、地方特色菜等比拼赛道。

组委会将邀请国家级烹调技师、餐饮行业资深专家、美食文化学者组成专业评审团，从菜品口味、技法功底、创意构思、食材低碳利用、菜品商业落地性多维度综合打分，评选出年度厨神、优秀厨师、特色菜品等多项荣誉，为参赛厨师提供行业背书、个人 IP 打造与就业合作机遇。

活动同步落地龙归街美食专项推介环节，集中展示龙归街本土老字号小吃、农家特色菜肴、本土餐饮门店招牌菜品与农特食材产品。

借助赛事客流与行业媒体曝光，面向广大市民、餐饮连锁品牌、商超采购渠道推介龙归街优质美食资源，助力本地餐饮商户拓宽客源、对接合作渠道，以美食流量拉动街区商业活力，助力街道文旅商贸融合发展。

除竞技与展示环节外，活动现场还将配套餐饮行业主题沙龙，围绕粤菜年轻化创新、预制菜产业化发展、中小餐饮门店经营升级、餐饮品牌短视频运营等行业热点议题开展分享交流。

主办方表示，本次 2026 “厨神杯” 系列活动，一方面坚守粤菜传统烹饪技艺的传承与发扬，扶持新生代厨师成长；另一方面以美食为纽带链接地方街道经济，让餐饮行业发展与基层街区经济提质增效同频共进，助力广州建设国际美食之都。