DC娱乐网

12块酒店自助早餐?武汉这波操作,真把“早餐自由”玩明白了!


“天下没有免费的午餐”,但武汉还真有便宜到离谱的早餐。你敢信吗?花12块出头,就能在酒店里敞开吃70多种餐品,这事儿就发生在武汉东西湖区。
今年9月,武汉临空港会展酒店推出了一张369元的自助早餐月卡。算下来,每天成本约12.3元,而单次原价可是68元一位。开卡后30天内有效,仅限本人,每天吃一次。这价格,在街边买个热干面加蛋酒都快赶上了。

那到底能吃到啥?记者9月24日实地探访发现,餐厅里豆皮、热干面等汉派小吃齐全,甜品、吐司等西式面点也有,面档区的包子、馒头、烧麦热气腾腾。每天70余种餐品,菜品还天天换。周一到周五早上7点到9点半,周末延长到10点,后厨都是经验丰富的酒店大厨。

为啥要这么干?酒店餐饮总监说了,附近企业多、高校师生也多,但早餐配套少得可怜。用酒店的话说,这叫“做好园区后勤保障”,不指望靠月卡赚钱,图的是人气和口碑。而且每月只放50个名额,先到先得。

效果咋样?附近高校学生张女士,从今年5月起连买了5个月,冲着现做的米线、米粉、热干面来的。软件园IT从业者赵女士也说,周边除了肯德基和一家热干面店,几乎没得选,酒店早餐成了救星。

说白了,这波操作打破了“会展酒店消费高”的刻板印象。369元买不了吃亏,却能让周边上班族和学生党每天多睡十分钟,再踏踏实实吃顿像样的早饭。商业未必都得冷冰冰,有时候让利一点,换来的口碑和客流,比广告实在多了。这账,酒店算得精明,顾客吃得开心,何乐而不为呢?