#这个问题吃什么##微博健康公开课##健康在关注#水果是丰富微量元素、膳食纤维

太金谈健康 2023-03-14 14:35:38

#这个问题吃什么##微博健康公开课##健康在关注#

水果是丰富微量元素、膳食纤维、植物化学物的重要来源,可以直接食用,酸甜可口很受人们喜欢。

适量吃水果对于促进健康也有重要的意义,不过一大堆水果放在你的面前,可能你也不知道怎么选,今天我给大家比较了常见的200种水果,一起看看哪些才是水果中的小优秀[酷]

🍊高胡萝卜素水果

橙黄色的水果是胡萝卜素含量较高的来源,胡萝卜素可以在体内转化成维生素A,充足的维生素A有助视力、骨骼和免疫的健康。

从大类上来说,柑橘类总体的胡萝卜素含量都比较高;芒果、杏、哈密瓜这类果肉颜色比较橙黄的水果含量也很丰富。如果你担心维生素A摄入不足,多安排些这类水果吧!

此外,结合中国台湾的数据库来看,木瓜、百香果、西瓜、枇杷、柿等也都是胡萝卜素含量丰富的选择。

🍒高纤维水果

水果是我们获取膳食纤维的丰富来源,尤其是带皮吃的水果。不溶性膳食纤维可以刺激肠道蠕动,增加bb体积 💩 ,对便秘的缓解和预防很有帮助。

酸枣、樱桃、香梨、番石榴、石榴是水果中不溶性膳食纤维含量丰富的前5大,接下来的还有椰子、黄皮果、桑葚、猕猴桃等,膳食纤维含量都超过了3g/100g。吃上100~150g的水果,就能补充5-7g的膳食纤维 。

此外,结合中国台湾的数据库来看,人参果、百香果、鳄梨、柿子、榴莲也都是膳食纤维含量丰富的来源。

🍌高钾水果

新鲜蔬菜水果都是钾的丰富来源,充足的钾摄入对于维持正常的血压,保持水盐平衡也很重要。1-4岁幼儿的钾每天推荐摄入量是900mg,成人是2000mg。

鳄梨、椰子、鲜枣、沙棘、香蕉的钾含量都非常高,菠萝蜜、黑醋栗(黑加仑)、红果也几乎都在300mg/100g以上。

此外,结合中国台湾的数据库来看,龙眼、榴莲、甜瓜、释迦也都是钾含量丰富的来源。

🍑高维C水果

众所周知,水果是维生素C的丰富来源。而且水果可以直接食用,减少了蔬菜烹调过程中维C的损失,补充更直接、更高效。

酸枣、冬枣、沙棘、黑加仑、酸木瓜都是维生素C丰富的水果。此外,番石榴、猕猴桃、油柑子、草莓也是维C的丰富来源,这些水果每100g都有约300mg的维生素C。1-4岁的幼儿每天维生素C的推荐量是40mg,真的是吃几口水果轻松就能达到啦 ~

此外,结合中国台湾的数据库来看,木瓜、柿子、橙也含有一定的维生素C可以换着吃。

不知道你们有没有发现呀,几个榜单里有重复出现的水果,比如沙棘、酸枣、鳄梨等,番石榴、椰子、猕猴桃等也都是属于比较前列的水果。总的来说,这些都是属于营养比较突出的水果了,大家日常记得多多pick它们呀~

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