#每个人都有过敏原吗##28天焕颜计划#
食物过敏的诊断除了需要可靠完整的病史，还需要皮肤点刺试验、食物特异性IgE检测，或者食物诱发试验等等。
我国的资料表明：食物过敏的概率在2009年达到7.75%。在对于某种食物过敏时，是否要做到严格的忌口呢？[疑问]
在营养学里，如果要给忌口一个科学解释，那一般就是以下三种：
🌟➊ 食物过敏的忌口
因为对某种食物过敏，而不得不回避这种食物，这是因为食物过敏而忌口。一般回避引起过敏的食物就可以了。
对于婴幼儿来说，对某种食物如果有食物过敏的，可以在医生或营养师的指导下，进行安全、科学的尝试。
一般采用少量多次的食物刺激，来帮助宝宝逐渐对这种食物产生适应性。
但是对于成年人来说，如果确定了对这种食物过敏，尤其是严重过敏的（比如吃了以后会气促），那还是严格回避这种食物吧。
🌟➋ 某些基础疾病
比如：
● 糖尿病患者：应该忌口高GI高GL的食物，如白面包、蛋糕、冰激凌等；
● 高血压患者：应该忌口腌制品，如腌菜、咸菜、咸蛋等；
● 总是爱长痘痘：应该忌口甜食、油腻的食物，如糖果、油炸食品；
● 痛风患者：应忌口啤酒、海鲜等。
🌟➌ 疾病、身体不适等特定情况
比如：
● 备孕期、孕期和哺乳期的妇女：应忌口含酒精的饮品，避免对胎儿和婴儿造成影响；
● 腹泻期间：应忌口带籽水果，避免加重腹泻症状和延长腹泻恢复期；
● 感冒生病期间：应忌口辛辣的食物，避免症状加重不适感增强；
● 牙痛的时候：应忌口坚硬的、有嚼劲的食物，避免增加牙痛程度；
● 咳嗽有痰的时候：应忌口甜食，比如糖果、蜂蜜（但也有推荐1岁后可减轻夜间咳嗽）、甜饮料等，避免使痰液更浓稠；
● 女性经期时：应忌口生冷食物，避免发生痛经。
对于一些过敏的食物，千万不要单凭一个过敏源检测结果就来完全否定，要结合是否有过敏症状的情况发生，再决定暂时回避或严格的忌口。
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