#全民眼健康科普公益大赛##这个问题吃什么#
很多人都知道维生素A对眼睛好，其实除了维生素A以外，还有很多营养素与眼睛的健康有关，今天就跟大家讲一讲。
👀这些营养素，与视力息息相关
💖● 维生素A
维生素A在体内参与视紫红质的形成，它是一种感光物质，光线会影响它的合成。当维生素A充足时，视紫红质的生成很快，我们在黑暗环境下眼睛的适应能力比较快；但是当体内缺乏维生素A时，会影响视紫红质的生成，在黑暗环境下眼睛要很久才能适应了呢。
另外，维生素A缺乏还会导致角膜干燥，引起角膜和视网膜病变等问题。
🥕吃什么有？
● 动物性来源：猪肝、鸡肝、蛋黄、全脂奶等。
● 橙黄色、深绿色蔬果：莴苣叶、西蓝花、菠菜、羽衣甘蓝、豌豆苗；南瓜、芒果、番薯、木瓜、胡萝卜等。
💖● 叶黄素/玉米黄质
叶黄素和玉米黄质是一种类胡萝卜素，对视网膜黄斑区的健康非常重要，是构成黄斑区的重要营养素，也被称为「眼睛维生素」。
充足的叶黄素摄入可以保护视网膜的正常发育，可以帮助滤过蓝光，避免对眼睛的损害。叶黄素有很强的抗氧化性，光线产生的自由基可以被叶黄素清除，减轻自由基对视网膜的氧化损伤。
另外，长时间用眼、使用电子产品容易产生视疲劳。叶黄素能预防眼睛光损伤，防止眼睛生理结构和功能变异。叶黄素已被我国批准，作为可用于保健食品中用作「缓解视疲劳」的物质之一。
不过叶黄素的补充并不能帮助预防近视，但如果孩子饮食中摄入不足，可能会影响黄斑健康，导致黄斑退化，视物模糊，进而出现视力退化等症状。
🍳吃什么有？
● 深绿色蔬菜：如苋菜、芹菜叶、香菜、菠菜、小白菜、韭菜、西蓝花、芦笋、羽衣甘蓝、莴笋、芥菜、秋葵、豌豆、青椒等。
● 橙黄色食物：南瓜、胡萝卜、韭黄、黄色甜玉米、彩椒、桃子、木瓜、柑橘、蛋黄等。
💖 B族维生素
用眼过度会增加B族维生素的消耗，导致干眼、视网膜疲劳等情况。因此，对于用眼频率比较高的人群来说，也需要注意日常B族维生素的摄入充足，避免因维生素B2缺乏引起的结膜充血、视线模糊等情况。
🥛吃什么有？
● 燕麦、糙米、小米；
● 猪肝、鸡肝；
● 黄豆、青豆、豌豆；牛奶、酸奶、奶酪；
● 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋；
● 牛肉、猪肉、鲫鱼等。
🍆 其他：DHA、花青素
人体视网膜是DHA浓度最高的组织，DHA也与维持眼睛感光器、视觉皮质等的正常功能有关。缺乏可能引起视网膜功能退化、眼睛干涩等问题。尤其对于使用电子屏幕比较多的情况，DHA可以缓解长时间用电脑后的干眼症状。
花青素作为超强的抗氧化营养素，可以促进视紫红质的合成，稳定眼部微血管，增强眼部血液循环，缓解因疲劳引起的视觉模糊。
🐟吃什么有？
● DHA：三文鱼、鳕鱼、比目鱼、沙丁鱼、黄鱼、鲈鱼、带鱼、蛤蜊、扇贝；鸡蛋黄；海藻等。
● 花青素：紫茄子、蓝莓、西梅、桑葚、紫甘蓝、紫薯等。
好啦，给你们最后来个总结：该吃吃该玩玩，饮食运动两手抓，学习不要太用功，眼睛视力才更好！
