#健康过暑假##这个问题吃什么#
说到夏天胃口不好,但有一类食物似乎没有不爱吃的,那就是——水果!
水果酸甜多汁,水分含量丰富,而且是维生素C、钾、镁和膳食纤维的丰富来源。炎热的夏季,不爱吃饭的孩子多的是,不爱吃水果…好像没有 🤣
🍉 夏天有什么特别有营养的水果适合孩子吃吗?
给大家安利一些,我根据它们各自的营养素特点,给了一个「夏季营养指数」
🥥01椰子
夏季营养指数:⭐⭐⭐⭐
说到夏天,那就是椰子的季节呀。椰子是典型的热带水果,椰汁富含水分和电解质,尤其是钾离子,特别适合在炎热的天气中补充水分,提供清凉感。椰子肉富含纤维和健康脂肪,有助于提供持久的能量和独特的风味。
🍉02西瓜
夏季营养指数:⭐⭐⭐⭐
西瓜可以说是夏季很受欢迎的水果了!西瓜的水分含量可以达到90-95%,剩下的是糖分,总的来说甜度高,水分多,钾离子丰富,清爽解渴。西瓜的果糖含量比较高,果糖的甜度几乎是蔗糖的1.2倍,所以冰镇后会显得更甜哦。
03黑莓
夏季营养指数:⭐⭐⭐⭐⭐
黑莓是一种低热量的水果,含有天然的糖分,口味甜美而微酸,有非常丰富的抗氧化营养素,如维生素C和类黄酮,有助于对抗自由基,维持整体健康。此外,黑莓还富含纤维,有助于促进消化系统健康,维持正常的肠道功能。除了直接食用以外,还有添加到各种食物中,为夏季的甜点提供独特的风味。
04树莓
夏季营养指数:⭐⭐⭐⭐⭐
树莓以其鲜艳的颜色和酸甜的味道而受到喜爱,它含有超级丰富的膳食纤维,根据美国食物成分库的数据,100克树莓中含有约6.5克的膳食纤维,很少有水果能这么高。
另外,树莓的糖分含量很低,几乎可以类比一部分蔬菜的糖含量。此外,维生素、矿物质和植物化学物质含量也很丰富。尤其是花青素、花色苷、鞣花酸等,在抗炎、抗氧化、预防慢性疾病方面有很大的帮助。
🍑05桃子
夏季营养指数:⭐⭐⭐⭐
桃子香甜柔软多汁水润可口,是夏天的时令水果准错不了!它热量不高,钾、镁、维生素C、维生素A含量较丰富,还有一定的膳食纤维,帮助肠道健康蠕动。口味香甜,搭配沙拉、果酱、制成夏天饮品都非常适合。
06蓝莓
夏季营养指数:⭐⭐⭐⭐⭐
蓝莓是夏季水果中的营养宝藏,小小一颗但营养丰富。蓝莓含有超丰富的花青素、维生素C和膳食纤维,是非常健康的夏季水果。新鲜的蓝莓可以直接食用,也可以添加到麦片、酸奶、烘焙食品和沙拉中。
07百香果
夏季营养指数:⭐⭐⭐⭐⭐
百香果也是典型的热带水果,独特的香气,浓郁的风味,酸甜可口。含有丰富的维生素C、β-胡萝卜素,膳食纤维含量也很丰富。直接吃、拌酸奶、泡水喝、做冷饮都是yyds,夏天没胃口?来点百香果就对了!
🍇08葡萄
夏季营养指数:⭐⭐⭐
葡萄钾离子很丰富,维生素 C、维生素 K和多种类黄酮类抗氧化剂含量也很丰富。但糖分含量也高,容易吃多,注意控量哦。另外,表面带白霜更新鲜可以吃,别担心。