#健康过暑假##这个问题吃什么#
其实有很多应季的蔬菜适合这个季节哦。夏季的蔬菜也是丰富多样的，颜色丰富，种类多样，给人们提供了丰盛的选择。
无论是凉拌黄瓜、清炒豆苗，还是糖醋藕条、凉拌番茄，亦或是盐水毛豆，这些菜真的光听名字，就开始觉得凉快起来。
夏天是一个丰富多彩的时令蔬菜季节，时令蔬菜也很多：
❶ 🍅西红柿：夏季是西红柿的旺季，它们新鲜、多汁，可以生吃、做沙拉、烹饪成各种美味菜肴。
❷🥒 黄瓜：黄瓜是夏季非常受欢迎的蔬菜之一，清爽多水分，可生吃或制作凉拌菜、腌制黄瓜等。
❸ 🍆茄子：茄子在夏季生长茁壮，有多种品种可供选择。可以用来炒、烤、炸或煮，制作成热菜或凉拌菜。
❹ 🌶辣椒：夏季是辣椒的丰收季节，包括辣椒、甜椒和彩椒等。它们可以增添菜肴的风味和调味，适合炒菜、烤菜或作为配料使用。
❺🍡 豆类：夏季是豆类蔬菜的季节，如豆角、豌豆和蚕豆等。它们可以炒、蒸、煮或制作成沙拉和凉拌菜。
❻🍃 绿叶蔬菜：夏季绿叶蔬菜丰富多样，如生菜、菠菜、莴苣和甘蓝等。它们富含营养，适合凉拌、炒菜或制作汤品。
❼ 瓜🍉类：夏季也是瓜类的季节，包括西瓜、哈密瓜、香瓜和黄瓜等。它们清凉解暑，含有丰富的水分和维生素，可生食或制作果汁、沙拉等。
今天我们就来看看小宝贝们都在吃什么「蔬菜」。
