英国人眼里的“乾隆盛世”竟如此不堪.... 1793年，乾隆五十八年，夏天，英国派出的第一个访华使团到达中国。 但正如使团成员约翰·巴罗在《我看乾隆盛世》中说:“没有见到马可波罗笔下的遍地黄金，人间天堂。不管是在舟山还是在溯白河而上去京城的三天里，没有看到任何人民丰衣足食、农村富饶繁荣的证明……事实上，触目所及无非是贫困落后的景象。”“道路两旁随时可见弃婴伸出苍白的小手，而人们对这种犯罪行为竟熟视无睹。”-使者日记 何以我们五千年文化得出的这个集大成的盛世在英国人眼中如此黯淡? 原因是，乾隆时代中国人和欧洲人的生活水平差距实在太大了。 18世纪工业革命前期，英国汉普郡农场的一个普通雇工，一日三餐的食谱如下:早餐是牛奶、面包和前一天剩下的咸猪肉;午饭是面包、奶酪、少量的啤酒、腌猪肉、马铃薯、白菜或萝卜;晚饭是面包和奶酪。星期天，可以吃上鲜猪肉。到1808年，英国普通农民家庭的消费清单上还要加上2.3加仑脱脂牛奶、1磅奶酪、17品脱淡啤酒、黄油和糖各半磅，还有1英两茶。