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小手串起团圆味!五芳园青少年做冰糖葫芦,传统年俗玩出新花样

为弘扬传统文化、营造喜庆年味,1月29日,五芳园社区组织20余名青少年开展"冰糖串情,甜蜜分享"冰糖葫芦制作活动,让青少

为弘扬传统文化、营造喜庆年味,1月29日,五芳园社区组织20余名青少年开展"冰糖串情,甜蜜分享"冰糖葫芦制作活动,让青少年在动手实践中感受传统美食魅力与冬日温暖。

活动现场暖意融融,社区提前备好山楂、金桔、圣女果等新鲜水果及竹签、冰糖等材料,二十余组家庭围坐一堂。工作人员首先讲解冰糖葫芦的历史渊源、文化寓意及熬糖、串果、裹糖的制作技巧,孩子们听得专注,眼中满是期待。

动手环节中,孩子们化身"创意小匠人":有的串起传统山楂葫芦,有的将山楂与金桔拼成"小灯笼",还有的混搭橘子瓣与圣女果,制作出造型别致的糖葫芦串。

与此同时,平底锅中的冰糖渐融成浓稠糖浆,香气四溢。孩子们屏息凝神,将串好的"作品"轻蘸糖浆,待晶莹糖衣均匀包裹,一串串色泽透亮、形态各异的冰糖葫芦便新鲜出炉。捧着自己的"杰作"品尝,酸甜滋味在舌尖绽开,成就感写满笑脸。

此次活动以糖葫芦为纽带,串联起甜蜜亲子互动与温情邻里时光,让参与家庭沉浸式感受传统年味,在欢声笑语中收获满满的幸福与获得感。

供稿/图片:五芳园社区

来源:鲁谷街道宣传联络站