#这个问题吃什么##吃出好身材#要减肥的社畜一族,是没有太多精力来做花哨又费时

太金谈健康 2023-08-21 14:35:20

#这个问题吃什么##吃出好身材#

要减肥的社畜一族,是没有太多精力来做花哨又费时间的食品的,所以今天的当然也是非常简单快手啦。

关键是,这个面包做好发朋友圈,分分钟你就被赞[馋嘴]

🍞佛卡夏

● 食材 ●

—面团—

高筋面粉 350g

水 220g

酵母粉 5g

盐 5g

橄榄油 30g

—表面—

橄榄油、小番茄、迷迭香、薄荷、洋葱、秋葵、干牛至、黑胡椒等:适量

● 步骤 ●

1、材料直接全部混合成团,盖保鲜膜冰箱松醒10分钟,再揉5分钟至面团均匀光滑即可,不需要手套膜哈!

#觉得面团黏手用硅胶刮刀拌,有厨师机/面包机/和面机的直接用机器更方便

2、面团上淋10g橄榄油,盖保鲜膜进冰箱冷藏隔夜发酵。第二天再拿到室温发酵半小时,至面团变大3倍。

也可以直接室温发酵2到3小时,如果天气热我觉得冷藏发酵更好操作;

3、双手抹油把面团拿到刷过油的烤盘上,直接用手按压开抹平,再次室温发酵半小时;

4、用厨房纸把各种洗好的蔬菜香草擦干,开始装饰!随意一点,不会画画的直接把小番茄和各种香草随意洒上去也很美;

5、依各人喜好表面再洒些橄榄油,油多点表面会更脆,放进预热好的烤箱上下火200度烤25分钟;

● 小 贴 士 ●

香草的品种个人随意,家里有什么用什么,你就用香菜芹菜韭菜又有啥不可以呢[坏笑]

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