香辣孜然牛肉，连炫三碗饭 牛肉这么做真的太好吃了，又香又嫩，有点烤牛肉串的味道，太赞了；做法也很简单，你们试试 食材：牛肉、蒜苔、小米辣、大蒜、孜然粉、白芝麻、辣椒粉 做法：1、牛肉逆纹路切薄片，加少许盐、生抽拌匀，再加食用油抓匀腌15分钟；辣椒、大蒜切末，蒜苔切小段 2、起锅烧油，下牛肉翻炒至变色，盛出备用；另起锅，倒入蒜苔、辣椒、蒜末炒香，加适量盐、生抽（2/3铲）、料酒（1/2铲）、陈醋（一丢丢）、蚝油炒匀，加辣椒粉、孜然粉、白芝麻炒香，再倒入牛肉翻炒入味，出锅
香辣孜然牛肉，连炫三碗饭 牛肉这么做真的太好吃了，又香又嫩，有点烤牛肉串的味道，
纳久说美食
2023-09-03 23:13:38
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