空心菜梗炒牛肉 又脆又嫩好下饭！ 我家夏季必吃菜，口感味道都很在线，空心菜选梗比较粗一点的更脆嫩，搭牛肉炒出来脆脆嫩嫩很好吃！喜欢吃辣的可以加点剁椒！ 做法：1. 牛肉切片，加姜丝 生抽 蚝油 米酒 生粉 花生油拌匀腌制半小时。空心菜梗掐小段，切一点蒜瓣。 2. 起锅烧油，把牛肉炒熟盛出备用。锅内再倒一点油，爆香蒜片，空心菜梗入锅，加一点盐炒软，然后把牛肉回锅，加一勺蚝油大火炒匀即可出锅。
空心菜梗炒牛肉又脆又嫩好下饭！ 我家夏季必吃菜，口感味道都很在线，空心菜选梗比
纳久说美食
2023-09-05 23:14:06
0
阅读：6
