藠头炒肉，小时候妈妈的味道妈妈从老家邮寄了很多藠头～做一道简单的藠头炒肉～回温

纳久说美食 2023-09-07 23:14:25

藠头炒肉，小时候妈妈的味道妈妈从老家邮寄了很多藠头～做一道简单的藠头炒肉～回温小时候的味道前期准备：藠头切片，青椒、小米辣切圈，肉切片 ️肉片腌制：先在肉片中分别两次加入少量清水，肉片吸收水分后加入蚝油，酱油，淀粉搅拌均匀腌制5分钟具体步骤：1、热锅倒入腌制好的肉片翻炒到7成熟 2、加入青椒，小米辣圈炒香 3、倒入藠头片翻炒2分钟 4、加入适量盐，味精出锅#秋日生活打卡季#

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