我妈做了大半辈子的配方……真的巨巨巨好吃！ 嗝～今晚又吃多了。姐妹们，香干西芹瘦肉。这样炒出来真的巨下饭。喜欢的姐妹一定要尝试一下 食材，烟熏豆干，瘦肉，西芹，小米辣 做法：1、老样子，瘦肉切片之后清洗干净，然后用力挤干水分。放入葱姜水、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、豆瓣酱，淀粉抓匀，腌制十分钟。 2、烟熏豆干买回来洗净。切成自己想要的样子。西芹切块备用 3、起锅烧油，油热将瘦肉滑熟捞出备用，锅里留底油，将小米辣炒出辣味，放入烟熏豆干翻炒。翻炒个两分钟之后，放入一勺老抽、一勺生抽，翻炒上色之后，倒入西芹。加适量的盐和鸡精。翻均匀，将瘦肉倒进来，翻炒均匀即可出锅。 做法是不是很简单呀，喜欢的姐妹一定要尝试一下，而且一定要买这种烟熏豆干炒，真的巨好吃#秋日生活打卡季#
