“农产品销售投机时间差”现象较为普遍，如苏州西山的碧螺春，正宗的清明前几天才开始采茶，商人打时间差提前半个月甚至二十天以上卖不正宗的；陕西猕猴桃成熟期前一个月就开始有卖的，成熟前20天大量出现卖的，这东西即使没长好，发货后收到也能放软也能吃，但口感比好的猕猴桃差的远；大闸蟹，长肥期通常在中秋节，而现在，网上已经卖的很多了，如果一年只吃一两次大闸蟹，千万别这个时候买，等国庆节后再吃吧。

商家之所以喜欢打提前量时间差，因为卖的早市场货少，也有消费新鲜感，能卖得多……这其实是农产品的一大怪象，不明就理的消费者都稀里糊涂买了。