这两天降温啦，就很想吃韩式辣炒年糕，今天罗杰炒年糕，辣炒年糕中加入了淡奶油，中和了一些辣度，奶辣奶辣的年糕真的好好吃哦，做法也很简单👇 💚食材： 年糕适量｜鱼饼适量｜香肠适量｜洋葱半颗｜大白菜适量｜淡奶油100克 ㊙️酱料：韩式辣酱2勺｜辣椒粉2勺｜鱼露1勺 ｜生抽2勺｜白砂糖2勺 💚做法 1⃣️脆皮肠煎熟后，盛出备用。 2⃣️洋葱、大白菜炒香后加入500毫升清水煮开后，加入秘制调味酱，年糕、鱼饼、香肠煮开 3⃣️加入淡奶油，煮至汤汁粘稠 4⃣️装盘后干酪碎、撒欧芹装饰。