#秋日生活打卡季#临近中秋节，各式各样的月饼层出不穷，有人喜欢五仁的经典口味，有人喜欢猪肉的传统风味，作为一名芋泥控和麻薯粉，我则迷上了这款大饼，一个足足有600克，先不说送礼的排面，咸香的咸蛋黄、糯叽叽的麻薯和绵软的芋泥，一切开就食欲满满。 做大饼的师傅原本是一名厨师，如今靠做甜品出圈，手速1个人抵得上3个人，每天能做2000多个，还无奈称欠顾客10000多个，做梦都在加班。150斤芋头用刀削皮，洗净后切块蒸熟，再绞成碎末，随后加入黄油等翻炒到可以抱团即可，3种馅料足足有330克，分量十足，一咬下去，麻薯还会拉丝，酥香的饼皮包裹着饱满的馅料，口感十分丰富，当点心一个人就可以炫大半个，精美的礼盒，过节走亲访友用来送礼也很适合。 芋泥大饼
