下饭菜｜吃不腻的还是家常味！
千亦谈美食
2023-10-12 03:37:37
节前最后一天上班啦，大家有没有刑满释放的感觉？准备好冲了吗？😄
今日菜谱：
1️⃣ 青椒炒河虾
2️⃣ 排骨红烧肉
3️⃣ 小炒黄牛肉
4️⃣ 干锅花菜
👉左划都有做法哦！
今天属于好做又下饭的家常菜系列，饭渣女儿都妥妥炫了两碗饭😅
青椒炒河虾选新鲜的螺丝椒或杭椒，河虾煸干一点，再一起炒，简单调味就很好吃了
排骨红烧肉，一半排骨一半五花肉，五花肉选肥瘦相间的，我用砂锅小火炖了一个小时左右，超级软烂，煸出多余的油再烧，吃起来一点也不腻
小炒黄牛发了好多次啦，今天加了香菜，也是一道干饭菜
干锅花菜，我女儿的最爱，连平常爱吃的红烧肉今天都不吃了，独爱这个，花菜要大火炒到稍微焦黄，中间加一丢丢水，不焦锅就行，重要的是要炒出锅气，起锅前我放了孜然，是另外一种风味，也可不放
🥤最后准备了福字瓶饮料，配上今天的下饭菜刚刚好，超喜庆，提前过节的氛围必须拉满！
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