干煸肥肠,最方便又好吃的做法‼️
千亦谈美食
2023-10-12 03:37:41
今日菜谱:
1️⃣ 干煸肥肠
2️⃣ 麻婆豆腐
3️⃣ 五花肉菜干煲
4️⃣ 萝卜牛肉丸汤
👉左滑都有做法哦!
之前有宝子说我的菜一点都不广东,ok 退一步,今天算是川菜与广东的结合吗😄
🍃今日最佳:干煸肥肠
我买的卤好的肥肠,特别方便,先把肥肠煸出油,到两面焦黄,再下配料炒,加上炸花生米,一口一块根本停不下来,一定要趁热吃哦!香迷糊啦,强烈推荐宝子们去做!
🍃麻婆豆腐是我经常做的下饭菜,不用多说啦,我今天做的是素版,也可以加肉沫,记得用嫩豆腐,口感更好。
🍃其次是五花肉菜干煲,吃客家菜常点的一道菜,吃过的都懂吧?非常费米饭,菜干在下砂锅之前先炒一下,味道更浓郁,菜干清淡,融入了五花肉的油脂,香而不腻。
🍃 最后是牛肉丸汤,我用的是朋友安利的牛肉丸和牛筋丸,一打开包装就能闻到浓浓的牛肉香味,牛肉丸肉质很劲道,一口爆汁,吃着弹弹的完全不会柴,下个萝卜打汤,简单调味,就很鲜美!简直不要太方便快手!
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