用户36xxx86 44 2023-10-15 14:17 那你为啥不在老公炒菜炖菜的时候帮忙洗洗菜,切切菜呢?说都会说,你以为炖菜就不用管了?不用放材料?不用翻锅?提前准备好没什么不好,省的手忙脚乱! 一念善恶 回复 10-17 11:15 没做过饭吧,炖菜的时候根本不用管菜了,不过提前弄好,这个时间可以放松一下,切菜的话县的时间很紧迫 用户36xxx86 回复 一念善恶 10-17 13:33 也不知道咋俩谁没做过饭?你们那里像炖排骨,炖红烧肉,炖鱼这类都是糖盐料酒酱油味精配菜这类材料一次性都放进去就不管了?我们这都是按顺序分几次放的!
用户10xxx81 29 2023-10-15 13:24 我们小学学的华罗庚的《统筹方法》,对我影响最深了 北方的风 回复 10-17 12:18 我也是受这篇课文影响,做事情先计划,能并行的就并行,到现在上年纪了还是这样。 用户10xxx81 回复 北方的风 10-17 15:31 太好了,遇到知音了,这是对我影响最深的一篇文章了,我到现在都是先想好步骤怎么不浪费时间在开始做事情[呲牙笑]
小康 21 2023-10-16 08:09 证明上面评论的这些人都不会做饭,所有的菜洗好切好才炒,配菜和作料准备好,有慢火的菜有猛火的菜,把菜做好吃是对食物最大的尊重。我讨厌所有做菜不好吃的人。 水星用户 回复 10-17 07:40 证明你是家庭主妇,不是上班人!上班人的时间是非常紧凑的,下班本来就晚,需要节约时间,保证饭菜早点做好,全家吃完饭,孩子可以赶紧做作业,大人需要加班的也可以去加班,懂了吗? 小康 回复 水星用户 10-17 09:37 恭喜你,猜错了,我家我负责挣钱,还负责做饭,因为老婆做饭不好吃,我们这个圈子的人都差不多。
道岔 21 2023-10-17 12:03 装好饭煮然后开始去弄菜我同意,但边炒菜边洗、切、配是什么玩艺?炒菜全程基本没法停。就算个别有焖的也就那么12到3分钟,能洗干净一个菜还是一个萝卜只切3刀?把做菜当家务干,想早点干完了事我没话说,但凡在意一丢丢菜的味道质量的都会精心准备,认真掌勺的。 好逑君子 回复 10-18 00:54 这才是真的会做菜,用心做。做菜火候很讲究火候,除了那种炖的煮的这种某个阶段时间久一点的,可以去做其他事之外,一般炒一盘菜也就一会儿,这会还要分步骤加配菜加材料,如果还要搞别的事,这菜的色香味很难弄好 伊人渐行渐远 回复 10-29 18:32 是的,蔬菜类炒的时候还真做不了别的,因为要勤翻,要按顺序加调料,除非是炖汤红烧的可以做别的。
魔兽领主 19 2023-10-16 09:31 你做过饭么,干过厨房都知道要提前备菜 小飞鸡的狗爪 回复 10-17 23:53 我一个小时能搞10个菜,前提是别人给我洗好,我自己配,自己炒。两个锅一起上,所以,每年去老丈人家都是我烧菜[惊恐][惊恐][惊恐] 青藤生 回复 10-17 22:38 我老婆闺蜜,独自一个人备菜炒菜同时开动,1小时左右五六菜上桌,相当牛叉,关键是菜还炒得不错,家庭聚餐时亲眼所见。
同享明月清辉 9 2023-10-31 23:05 这只能说明你老公和你儿子,逻辑思维能力强,做事有程序有层次,有主次有轻重,能统筹大局。而你在现实生活中,思维混乱,肯定是个不分主次轻重,丢三拿四的女渣人,遇上你这是你老公的不幸。
清醒的狗狗 7 2023-10-17 10:26 记得小学的时候就学过华罗庚的统筹方法,他们应该是没上过小学。 专家没有家 回复 10-17 10:44 你就只上过小学[抠鼻] 水军八十万 回复 10-18 02:41 我没有印象啊
钢印盖思想他要毁一生 7 2023-12-22 23:09 张金明少有家长奈何岁月不留人任何一切,其实很多都是苦难为什么珍惜呢不管是否珍惜或者心安理得不心安理得的享用这些时光这些是苦难还是美好的时光都会流逝的
末世求石物 6 2023-10-26 15:59 买了房一个人住学会了做饭,做饭这东西,学会前和学会后是两码事。以前天天外卖,现在有了房贷……买食材真得能省很多……我连开车加油都赶死劲造了,不像以前扣扣搜搜,月底总想着家长救济………不过做饭的习惯是真的很难改的。我都是用淘米水洗菜,虽然最后还是用了清水冲最后一波……但养成了同步的习惯。我刀工不行,正在练中……我相信终有一天我是能练好屠龙斩的男人…[作揖]
Daoduo 5 2023-10-15 05:00 我家公家婆也一样,中午做个饭,要一个或者半个早上去洗好菜,完了到点又要开始煮饭,关键是他们自己这样也就算了,还硬是要求我也这样,我还没开始动手就说我懒,关键是一边做菜一边洗菜多省时间啊 用户36xxx86 回复 10-15 14:21 问题是很多菜根本不可能一边然后一边再去洗切!炒菜就别说了,要随时翻炒!就算是炖菜,除非一次性把材料都放进去,就算那样也要翻锅吧?当时候手忙脚乱,还不如提前准备! 匿名消息 回复 10-17 07:47 时间是省了,但是做的菜质量会很差。
人间 4 2023-10-17 02:51 假设现在准备做三个菜。一个炒肉,一个汤,一个炒青菜。你会怎么整?我会先把所有菜先洗好。在给需要过水的食材过水期间切菜。然后把需要用到的调料,葱姜蒜准备好。然后先做汤,在炒肉,最后炒青菜!知道为啥是这个顺序不
一人饮酒醉 2 2023-10-17 12:41 我们这边家里基本没有炖菜,都是炒菜,炒一个菜几分钟时间,一般都不加水,要不停翻炒,要是不提前把要炒的菜准备好,肯定手忙脚乱的,最重要的是:不慌不忙,才是内行[得瑟]
我是杠仙我怕谁 2 2024-01-02 15:40 转个话题,聊夏天洗澡!俺,男,54岁。夏天,进浴室,①先开水龙头,往热水方向。②水盆接住水(此时,水是冷的),脱下衣裤入水盆,加洗衣粉,用脚踏若干下,泡在那。移到一米外。③此时,水已变暖。(夏天,也喜热水。)开洗。洗好澡,衣服也差不多泡好了。接下去,边换衣服的肥皂水,边擦身和穿衣,穿插进行。基本上,衣服穿好了,衣服的水也换了4次以上了!是不是高效啊!每次,都唠叨老婆和女儿慢,拖拉![笑着哭]
涛哥 1 2023-10-22 21:18 和思维模式有关,单线程就是一条龙,我也是理解不了,我是边炒菜边备菜,一边煮汤一边炒菜,而单线程的伴侣连洗碗都是美剧里面一个洗完冲一个,不是一起洗完再冲,我只能说不差时间
雄赳赳气昂昂跨过鸭绿江 1 2023-12-11 16:47 谁事多谁来做,不想做就把嘴闭紧了,控制不住就找针线把嘴缝上。干啥事都要先吵一架,要不要直接动手一步到位?心情好也就算了,心情不好直接骂回去往死骂,不行就直接打,不惯那些穷毛病,啥事不干还哔哔,纯属找死!
张豪 2023-10-17 21:54 因为熟练度不够。我煮饭就是这个样子的,不然不是忘了切料(葱姜蒜辣椒),就是忘了油盐酱醋。要不就是备料的时候忘了翻炒导致糊锅。后面熟悉了,就可以边炒边备料了。至于你说边吃饭边看书什么的,你没发现能一心二用的都是平时经常做而且比较单一的事么?有的人炒菜还要现翻菜谱,怎么一心二用?
wyl8948 2023-10-17 13:18 我晚上下班到家首先将饭煮上去,然后烧壶开水。要烧和煮费时的菜以及汤及时上炉。然后利用这段时间理蔬菜和清洗蔬菜,间或翻锅和调味。用烧好的开水汆烫蔬菜去除农药,然后再将半熟的蔬菜切一下,这时费时的菜和汤也差不多好了。出锅洗锅炒蔬菜。这时饭也差不多好了。一气呵成!!自己家做饭应该早有计划,不像饭店里面要长时间备菜。
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