绝了🆘伯爵红茶司康，这个夹心太满足了‼️
丫丫说美食
2023-10-17 12:57:02
在家自制低卡甜品，搅一搅就可以啦🥳
伯爵红茶司康一定要试试，外酥内软的，茶香浓郁还夹了有盐黄油，和老式红豆沙馅，一口下去三重口感直击味蕾太满足了，好好吃😭
姐妹👭们快去试一试！！！👇👇👇
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食材：
低筋面粉200g
红茶粉4g
代糖30g
泡打粉5g
黄油60g
蛋液30g
牛奶60g
有盐黄油/红豆沙
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做法：
▪️低筋面粉，红茶粉，泡打粉，代糖混合均匀，加入黄油🧈混合揉搓成沙粒状
▪️倒入蛋奶液，混合搅拌成面团，再将面团倒入案板上切半折叠两次
▪️再擀成2厘米的厚，用圆形⭕️磨具压出圆形出来，放入烤盘，表面刷上蛋液
▪️烤箱提前预热好，180度烤25分钟就好啦🥳
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烤好的司康，从中间对半切开，涂抹上红豆沙，再放上一块有盐黄油🧈，这搭配咬一口真的好绝😋
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