枣香浓郁、甜度适中非常适合哄小朋友一口一个
🌈配方：48连迷你蛋糕模具
鸡蛋：3个
红枣：90克
牛奶：70克
黑糖：25克（或红糖）
低筋粉：75克
小苏打：1克
泡打粉：1克
玉米油：30克
装饰：坚果（芝麻或核桃碎）
✅烤箱风炉模式
110度烤30分钟转130度烤15分钟最后160度烤5分钟
‼️温度、时间仅供参考‼️
1.红枣、黑糖、牛奶小火加热煮至软烂，倒入盆中摊开晾至温热
2.加入常温鸡蛋打发至画8字不消失，筛入1/2粉类切拌、翻拌均匀再筛入剩下的粉类翻拌均匀
3.玉米油倒在刮刀上滑入蛋糕糊中（这样可以防止消泡）翻拌均匀，装入裱花袋中
4.挤入纸杯8分满表面撒上芝麻或核桃碎（喜欢的坚果碎都可以）送入提前预热好的烤箱
5.烤好出炉轻震烤盘一次侧放晾凉，晾凉后密封保存
🍃做法真的是超级简单，一次就能成功而且还很好吃[偷笑R]
