✅晚餐分享|葱姜梭子蟹➕茄子豆角➕空心菜

🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️ 今日份菜单（做法都在后面往后翻）葱姜梭子蟹茄子豆角蒜泥空心菜🌈 ⭐️⭐️⭐️葱姜梭子蟹食材：梭子蟹生姜小葱白芝麻 1⃣梭子蟹去腮，清洗干净，摘掉大蟹腿，蟹身一分为二 2⃣蟹身切口处沾上淀粉，锅里倒油，油热煎至定形，放入大蟹腿和蟹壳煎炒至金黄捞出，备用 3⃣锅里倒油，放入姜丝和葱白爆香，倒入梭子蟹加入适量料酒去腥，加入2勺生抽，小半勺盐，翻炒调味 4⃣倒入小半碗水淀粉，翻炒至汤汁浓稠，放入小葱段，翻炒，即可 ⭐️⭐️⭐️茄子豆角食材：茄子豇豆蒜末小米辣 1⃣锅里倒油，放入蒜末爆香，加入豇豆翻炒，豇豆翻炒至变色，倒入茄子 2⃣加入小半勺盐和小半勺白糖，翻炒均匀，加入适量清水，焖煮3分钟，即可 ⭐️⭐️⭐️蒜泥空心菜食材：空心菜大蒜小米辣 1⃣锅里倒油，倒入空心菜，翻炒至变色，加入小半勺盐调味，放入蒜末和小米辣，翻炒均匀，即可