✅晚餐分钟｜土豆烧肉➕醋溜包菜➕平菇豆腐汤
恒鼎说美食
2023-10-29 19:29:14
🌿每天都要记得按时吃饭哦❗️❗️
今日份菜单（做法都在后面发生后翻）
土豆烧肉 醋溜包菜 平菇豆腐汤🌈
⭐️⭐️⭐️土豆烧肉
食材：五花肉 土豆 生姜 冰糖 小葱
1️⃣锅里倒油，放入生姜爆香，倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入适量料酒去腥，倒入一勺老抽，3勺生抽，2块冰糖，翻炒均匀
2️⃣倒入适量开水，没过五花肉，炖煮30分钟，放入土豆，继续炖煮10分钟，加入一小勺盐调味，出锅，撒上小葱末，即可
⭐️⭐️⭐️醋溜包菜
食材：包菜 小米辣 大蒜
1️⃣锅里倒油，放入小米辣，大蒜爆香，倒入包菜翻炒，炒至微微发软，加入一勺生抽，一勺陈醋，小半勺盐调味，翻炒均匀，即可
⭐️⭐️⭐️平菇豆腐汤
食材：平菇 豆腐 生姜 小葱
1️⃣锅里倒油，放入姜片爆香，倒入平菇翻炒至变软
2️⃣将平菇倒入砂锅中，放入豆腐，倒入适量清水没过豆腐，焖煮15分钟，加入一小勺盐调味，撒上小葱末即可
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