我从小在外婆家渡过童年，这是水阳江边一个小村，吃螃蟹这是从小练就的能力，那时到了秋天，蟹就爬到水闸处，被抓上来，回家外婆蒸了，那时还真没有觉得是美味。

不知何时，大闸蟹开始走红，阳澄湖那是极品，不过网上买到的是真是假，心中并没有数，我还是记着家乡的蟹，这就和家乡人一样朴实，价格不贵，品质有保障。

水阳江的双边，一边是江苏的高淳，一边是安徽，高淳的固城湖螃蟹很得很有名了，一样的水土，一样的品牌，安徽这边的蟹却不太出名。

好品质，价格还实在，这是我永远的爱。这位卖蟹的老乡，我其实并不熟，只是网上找家乡的蟹找到，吃了他几年的蟹，除了品质不错，价格也实在，我非常喜欢的一点，他的蟹不是用绳子扎的，用的是蔺草，带了这草蒸了，除了蟹的鲜味，还有草的香。我以为这是螃蟹必不可少的。没有了这草绳扎，永远没有螃蟹的感觉。

今年我帮助老乡带带这蟹，对他没有太高的要求，就是一定要保证品质，如果大家觉得这蟹品质有问题，可以找我负责。

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