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炖牛肉用料太多,难怪不好吃!只需1味料,牛肉软烂入味 炖牛肉时,先浸泡去血水,再

炖牛肉用料太多,难怪不好吃!只需1味料,牛肉软烂入味 炖牛肉时,先浸泡去血水,再焯水去掉腥膻味,加入一克小苏打使牛肉更酥烂,加入茶叶、花椒等调味料,文火慢炖40分钟,最后放盐和糖调味,大火收汁。