一次发酵💯零失败的番茄汉堡胚。
山彤谈美食
2023-12-10 12:06:16
原味的汉堡胚吃多了，今天来个不一样的吧，做一个番茄汉堡胚，营养又好吃。
准备食材：
高筋面粉250克，盐2克，白砂糖30克，鸡蛋1个，酵母4克，番茄汁120克，黄油25克，白芝麻适量。
做法：
1：除黄油以外，所有的食材全部放进厨师机，揉出粗膜以后，放黄油继续揉出手套膜。
2：揉好的面团拿出来，分成6个面团，揉圆分别沾水，沾上白芝麻发酵至二倍大。
3：烤箱提前预热，上下火180度，烤20分钟，面包上色后，盖上锡纸。
早上一个面包，一杯番茄汁，真的营养又健康哦，番茄汁是理想的番茄家的，颜色真的非常漂亮，番茄汁是来自新疆本土番茄品种，自有农场种植，富含天然番茄红素，配料表很干净哦！！！
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踩影子旳樂趣
没吃过，味道好吗
绽青y。
真好看
Moyo Wang
做得真好！