咳嗽季,关于雪梨各种用法汇总
棋观说健康
2023-12-17 12:04:59
1⃣️.痰咳
👉陈皮蒸雪梨
食材:陈皮2-3g,雪梨一个
做法:雪梨上1/5处切开盖,挖掉核,中间挖出一个窝,放入新会陈皮丝,加水填满梨窝,盖上盖,用牙签固定,蒸40分钟
适合:脾虚咳嗽,白痰,苔腻,胃口不佳
原理:陈皮能行气燥湿健脾,温肺化痰止咳
2⃣️热咳
👉川贝炖梨
配方:川贝粉 3 克、白梨一个。
做法:1、把白梨的上端切开,挖去梨核,把川贝粉放入, 然后盖上。
2、把梨放入一个碗里面,添些水,放入蒸锅内开始隔水 蒸三十分钟左右。
3、最后,把碗拿出放温,吃梨喝汤。
3⃣️感冒后缠绵咳
👉“二皮汤”
此汤主要针对感冒后咳嗽一直不好的情况,很多人基本上一剂就好。
材料:梨子皮50克(约两个梨子皮)、生姜15克、陈皮5克、红糖15克(糖尿病人去掉)。
大火烧开,小火10~15分钟,可以当天当茶水喝。
4⃣️.寒热交杂咳
👉花椒蒸雪梨
食材:花椒10~2.粒,雪梨一个
做法:还是雪梨上1/5处切开盖,挖掉核,中间挖出一个窝,放入花椒粒,加水填满梨窝,盖上盖,用牙签固定,蒸40分钟
适合:干咳少痰,病程后期,快好之时,残余咳嗽,但又不是很重
原理:花椒是温热的,可以振奋脾胃之气,和梨搭配可以寒热并调花椒蒸雪梨
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