颠覆印象的金枪鱼三明治🥪奶酪玉米熔岩🧀
谷云看美食
2023-12-20 12:04:24
说起金枪鱼三明治,大概你们和我一样,想到的就是学校/公司食堂里冷冰冰的玩意,面包有点发干,菜叶子有点蔫,金枪鱼有点腥,偏偏里头沙拉酱还不少,很可能是个热量刺客。
但今天要做一个颠覆你印象的金枪鱼三明治!
甜玉米带来清甜的风味和脆嫩的口感,不用加过多美乃滋就能解了金枪鱼的腥。空口吃就够美味了,抹面包再盖上切达奶酪,烤得奶酪融化拉丝,面包金黄酥脆,再想不到比这更治愈的冬日早餐了!
而且这真的很简单,也比外头的健康一百倍。
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📒食材
🐟金枪鱼罐头一个(albacore的口感会比较温和,选水浸无盐的比较健康,而且后续的操作能让它变好吃)
🌽玉米粒(罐头的很方便,冷冻的就先自己烫一下)🥛低脂美乃滋/低脂奶油奶酪/全脂希腊酸奶(选一)
🍞喜欢的面包
🧀切达奶酪(又香又能拉丝,马苏里拉/高达也可以)
🧂盐和胡椒(可选)
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📖做法
金枪鱼罐头和玉米罐头倒掉多余水分,装在碗里;
加入美乃滋/奶油奶酪,先从少量加起,拌匀后试试口感,不够再加,直到你觉得比较creamy,再根据个人口味加点盐和胡椒;
面包切片,抹上金枪鱼沙拉,再盖上切达芝士;
空气炸锅375F烤5分钟就可以享用啦!
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