成都美食推荐·中和惠平豆花
·中和惠平豆花，在教师公寓附近，据说是一位退休老师开的，十多年只卖几样菜的老店，每天中午卖到12点就没得菜的一家苍蝇馆子，吃一回就想吃第二回。
很多菜都是现成，家常口味的招牌菜以豆花和凉拌菜为主。豆花用最原始的石磨子磨出来的，豆浆再做成豆花 ，豆花的豆香味浓郁，配上蘸水，来上一碗木桶蒸的蒸饭，真的绝；脆嫩口感的凉拌郡把，麻香十足；鸡肉紧实入味的凉拌鸡块；牛肉烧得很耙的土豆烧牛肉；香而不辣肥而不腻的凉拌猪头肉；萝卜汤耙耙菜等等，主打就是高性价比下饭。
最大特点：凉拌鸡郡把，这也是个很少见到成为头牌的菜。不用怀疑，那么大使用量的郡把，只能用冻货。这家店还有特色，就是延续了过去中和属于双流的优点，蘸水和凉拌出色，一桌子菜其实都是蘸水菜。不用到双流都能吃的双流味。
开店时间超过20年，人均在40元左右，位置在高新区，中和朝阳路
带有地址的美食推荐点评图已放在最后
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