在福建，妈妈喊你回家吃线面 永春蓬壶镇，家家户户有着露天晒着的线面的民俗，在阳光下，如银丝，似细纱，像跳动的五线谱。
永春手工线面制作，一代传承一代，它已经是一种文化符号，融入了当地的饮食文化生活。
这里的家庭手工作坊，都是祖辈传下来的手艺，手工做的线面口感好，原料就是面粉加水、加盐，没有添加任何防腐剂。完整的线面加工，必须在晴天制作晾晒，近十道工序全部由人工操作完成。
尝过了北京的炸酱面、西安的臊子面、兰州的拉面……但始终还是觉得福建的线面好吃，那是老家的味道！
在福建，妈妈喊你回家吃线面 永春蓬壶镇，家家户户有着露天晒着的线面的民俗，在阳光
憨憨儿boy
2024-01-06 18:39:15
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