苓桂术甘汤为什么用甘草,因为茯苓需要在酸性环境中提,甘草酸它的PH值是偏酸的,离开甘草,茯苓的有效成分就出不来。所以说单煎合煎效果不一样,苓桂术甘汤去了甘草不叫苓桂术甘汤,因为茯苓的成分没有出来,就是利水的作用没有了;再比如防己茯苓汤,既然是利尿的,为什么用甘草,我过去解释说,茯苓淡渗伤人正气,用甘草缓和一下,我跟学生们这么解释,其实很牵强。如果今天我用最简单的话来说,茯苓的有效成分溶于酸性水,甘草含有甘草酸,甘草和茯苓一煎,茯苓的有效成分出来了,没有甘草,茯苓在水中的有效成分溶解度很低,所以利水的时候我用茯苓配甘草。如果你从中医理论上解释“甘令中满”,用茯苓去兼制甘草,茯苓淡渗伤人正气,用甘草去兼制茯苓,也说的通,但很费解。其实用酸性水提,最简单的道理,就是你不用甘草,你把水调成酸性,效果一样。再多说六味地黄丸,有茯苓怎么办,山茱萸,山茱萸就是酸性的,它一样能够增强茯苓的溶解度。如果六味地黄丸去了山茱萸,它里头的这个茯苓啊,效果就不好,做丸还可以,煎服就有问题,所以说中医的这些配伍啊,有它独特的一些道理
吴雄志