今天分享一道广式家庭版酱油鸡，做法简单！皮香肉嫩！酱香浓郁又好吃[哭惹R] 🌿🌿食材：新鲜鸡腿🍗2个，红葱头，葱姜粒各适量 🌿🌿做法：1️⃣鸡腿洗净擦干表皮水分，热锅落油放入鸡腿，中小火煎至表皮两面金黄，放红葱头，葱姜粒爆香，（拿一次性量杯来量份量）生抽半杯，老抽小半杯，米酒小半杯，黄冰糖两小块，清水2杯 2️⃣盖上盖子中小火焖30分钟，中途翻两次面上色，最后大火收汁切块装盘即可