超开胃的酸菜肉丝米线，汤汁都可以喝完🤤
抗抗评美食
2024-01-24 12:15:30
谁能拒绝冬天的一碗酸菜肉丝米线，一碗下肚既暖和又开胃，喜欢吃面食的一定要试试～
食材：米线 瘦肉 青菜 酸菜
配料：姜蒜末 葱花 泡椒 生抽 盐 胡椒粉 淀粉
1⃣️：瘦肉切丝加入盐 胡椒粉 淀粉和适量清水抓匀
2⃣️：锅中猪油热化倒入酸菜，泡椒，姜末炒香，再倒入腌好的肉丝炒变色，加入开水熬煮几分钟，加两勺生抽，适量盐和胡椒粉调味
3⃣️：放入青菜和米线煮软，关火加入葱花即可
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