葡萄330元/斤，草莓360元/斤。这些水果为何如此“天价”？

商家宣称“牛奶灌溉”，是想证明“天价”水果物有所值，但“牛奶灌溉”是真的吗？

据媒体报道，这些“天价”水果来自辽宁一家农业公司。

该公司工作人员表示，2月25日上午，营口市农业、市场监管等多个部门前来公司了解，看看是否真的用牛奶灌溉，是否施的有机肥等情况。公司里还有去年没有用完的牛奶和有机肥等物料，注册商品、专利包装礼盒等都是合规合法的。

从其说法来看，“牛奶灌溉”像是真的。

在短视频平台上，多地种植户也发布了自己用牛奶稀释后浇灌草莓的视频。

然而，据河北省食品检验研究院官网科普，牛奶草莓是一个品种，并不是因为浇灌了牛奶而叫牛奶草莓。也就是说，牛奶草莓≠牛奶灌溉。这是一个常识。

据林果专家介绍，牛奶所包含的主要成分是水和蛋白质，但蛋白质不能被草莓直接吸收，要分解成氨基酸才能被吸收，相当于施了氮肥。所谓的给草莓浇灌牛奶是不现实的。这是第二个常识。

前面这家辽宁公司工作人员也解释道，“牛奶灌溉”不是用牛奶直接灌溉，而是牛奶经过发酵，加上氨基酸和其他肥料，再加上水稀释之后浇灌。

该公司究竟是在草莓全种植周期使用牛奶，还是偶尔使用牛奶作肥料来做做样子，以证明没有虚假宣传，我们不得而知。

对此，本人表达几点粗浅的看法：

其一，即便“天价草莓”种植过程中使用了牛奶肥料，消费者也别迷信这类水果的营养价值。

其二，相关企业究竟有没有虚假宣传，当地有关部门应该通过深入调查，还原牛奶灌溉真相。

其三，今天饮食足够丰富，完全可满足人体所需要的营养，没必要为高价水果支付“智商税”。

屏幕前的你，如果对“天价水果”有话要说，或者你了解更多水果行业内幕，欢迎留言讨论。

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