大口吃虾🦐
大口嗦粉
超级浓郁的蒜蓉味
完全不输饭店

🗒️食材：虾/娃娃菜/粉丝/葱姜蒜/小米辣

👩🏻‍🍳制作：
1️⃣粉丝提前用温水泡软
2️⃣虾去头去壳，划成蝴蝶状
3️⃣蒜蓉酱：大量蒜蓉➕青椒（能吃辣的可以在切点小米辣）➕泼热油➕三勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕一勺白糖
4️⃣葱姜蒜炒香，铺上娃娃菜，放上粉丝，摆上虾，淋上蒜蓉酱，淋上一小碗清水
5️⃣盖上盖子中小火🔥焗10分钟
6️⃣出锅撒上葱花