上次做了泡豇豆炒魔芋，喜欢的朋友很多 最近正好是吃泡萝卜的季节，那就来个泡萝卜炒魔芋吧！酸酸辣辣，每一根都融入了泡菜的香味，这个搭配真的是绝了～ 做法： 1⃣️魔芋买回家先煮一下，切成粗一点的条条 2⃣️油热爆香泡姜丝、泡辣椒、蒜瓣，加一勺豆瓣炒出红油 3⃣️倒入魔芋翻炒几分钟，加盐、鸡精、生抽调味 4⃣️倒入泡萝卜丝翻炒入味，再撒上葱段即可 简简单单的美味，很家常，但却有种家的味道 你们家乡魔芋还有其他名字么？叫灰菜的集合啦！！