家常晚餐超简单的毛豆肉饼蒸蛋
元德谈美食
2024-01-29 12:14:52
✅芥蓝炒牛肉
牛里脊切片+一勺淀粉+一勺料酒+一勺生抽+适当盐糖抓匀后加入一勺油，抓匀腌制10分钟。
牛里脊炒熟盛出备用。
蒜末爆香下芥蓝翻炒至断生，加入牛肉回锅翻炒两下，用盐糖调味即可出锅。
✅毛豆肉饼蒸蛋
肉末+一勺料酒+一勺生抽+一勺盐+半碗清水搅拌均匀腌制十分钟。肉末铺在盘上，边上铺毛豆，打上一个鸡蛋，上汽之后蒸18分钟。
✅红烧素鸡
素鸡切片下锅煎到两面金黄，加入蒜末爆香，加入半碗清水、一勺生抽、一勺老抽、适当盐糖焖煮两三分钟。
✅水煮虾
微微甜很好吃～低脂高蛋白，煮着还方便。
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韵子
芥蓝可太好吃了
大力E
素鸡我也爱吃
流河?
毛豆能蒸熟么