做法简单只需要搅一搅、拌一拌[派对R]
✅配料：4个盒子（450mL）
🔸芒果/百香果酱：芒果300克、百香果2个（60克左右）、细砂糖：40克
🔸手指饼干：鸡蛋2个、细砂糖40克、玉米淀粉5克、低筋粉60克、柠檬汁适量
烤箱平炉上下火170度烤25分钟、风炉160度烤20分钟
🔸奶酪糊：蛋黄3个、细砂糖20克（蛋黄用）＋30克（淡奶油用）、马斯卡彭250、淡奶油200克
🔸装饰：蓝莓、清香木
🍃做法
[一R]芒果、百香果、糖煮至浓稠即可（不要太干呦）放凉备用
[二R]蛋黄＋糖隔开水（可以给鸡蛋杀菌）打发蓬松颜色变浅，倒入提前软化的马斯卡彭奶酪中搅拌均匀淡奶油＋糖打发浓稠酸奶状，倒入奶酪糊中搅拌均匀
[三R]盒子第一层放蘸牛奶的手指饼干，再来一层芒果百香果酱挤上奶酪糊，再来一层蘸牛奶的饼干（第二次不放饼干更好吃哈）一层果酱挤上奶酪糊整理平整冷藏4个小时
[四R]冷藏凝固好表面撒上芒果百香果酱摆上芒果肉、蓝莓、清香木装饰
酸酸甜甜、清爽可口[赞R]好吃的停不下来
