满屋飘香的发面大饼
太史慈看美食
2024-02-05 12:03:26
外皮金黄酥脆
内里香软无比
因为加了玉米淀粉 鸡蛋和花椒叶
所以色泽看起来超赞
吃起来更是特别特别香
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没有特意称食材克重
大家随意发挥就行
很简单没有技术含量
最后揉好面团可以浅尝下咸淡
烙饼还是有点咸味儿好吃
‼️
妈妈一直跟我念叨
想要烤盘很深的电饼铛
家里之前的烤盘浅
每次烙发面饼盖盖的话就会挤压
但我这次新入手的利仁双拆盘电饼铛
不仅上下盘都能拆开 清洗特别方便
而且这款电饼铛可煎 可烙 可烤还能保温
烤盘深36mm 比之前的高出将近一倍
所以就赶快试了下
真的太牛了
7分钟就烙好一个发面饼
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